五彩牛肉粒
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清風挽離人初真
简单的料理，营养却丰富。
时间: 10-30分钟
食材
牛里脊
200g
杏鲍菇
100g
西葫芦
半个
红彩椒
1个
黄彩椒
1个
黑胡椒粉
少许
生抽
少许
淀粉
少许
盐
少许
料酒
少许
糖
少许
步骤
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1. 牛里脊肉切丁，用适量盐，生抽，黑胡椒粉，淀粉，料酒拌匀腌制一小时 -
2. 所有食材切丁备用
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3. 起油锅，将牛肉粒煸炒一会儿
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4. 加入杏鲍菇，炒至水份基本蒸发
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5. 再放入西葫芦和彩椒丁翻炒
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6. 放适量盐，再撒些黑胡椒粉，放少许糖
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7. 出锅