鲜虾炒粉丝
9.1万热度
55收藏
收藏
|
后来你不在夏萱
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
鲜虾
适量
粉丝
适量
洋葱
适量
小葱
适量
姜
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
糖
适量
步骤
-
1. 鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干，洋葱和姜切丝，小葱切段； -
2. 粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段；
-
3. 炒锅烧热后倒入油，油热后下姜丝煸香，下虾煸炒至变色；
-
4. 下洋葱炒香，烹入料酒去腥，加生抽、蚝油、糖调味
-
5. 炒至虾入味后
-
6. 下粉丝，用筷子和锅铲一起将粉丝划散；
-
7. 炒至粉丝上色，将葱段放入，
-
8. 快速翻炒几下即可出锅装盘。