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戒不掉的栗子香-炒板栗(面包机版)
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运凡孤月今心
七月杨桃八月楂,十月板栗笑哈哈”。板栗,又名栗,素有“千果之王”的美誉,与桃、杏、李、枣并称“五果”,国外称之为“健康食品”,属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。
食材
新鲜板栗
500克
食用油
1汤匙
糖(可加,可不加)
1汤匙
步骤
  • 1. 板栗洗净,擦干表面水分(或者控干)。用刀顺着纹理方向划开一道口~
  • 2. 板栗放入面包桶中,加入1汤匙食用油(我用的玉米油),1汤匙糖(我没有放)启动翻炒程序40-45分钟即可。(PS:加糖炒出来色泽比较好看,但是吃完爪子就黑了~其实加不加糖就口感来说没多大差~板栗本身就有甜味哦~)
  • 3. 出炉~~~别心急吃,稍微放凉几分钟~不然烫爪- -!心急吃不了热板栗~
  • 4. 成品图~
  • 5. 成品图~
  • 6. 成品图~
小贴士
1.加糖只是色泽更漂亮而已,糖其实只是覆在板栗壳上。
2.炒板栗的时候面包桶上加盖一层锡纸,防止板栗乱蹦。
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