青椒炒蘑菇
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起码子达人
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时间: 10分钟内
食材
蘑菇
适量
青椒
一根
盐
适量
白糖
少量
生抽或者味极鲜
少量
葱姜蒜
适量
步骤
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1. 蘑菇用手撕成条，泡水里一分钟，用手把水分沥干，青椒切丝，葱姜蒜切片 -
2. 味极鲜一汤匙，盐适量，糖少量，鸡精少量，味精少量加一点水，调成汁备用
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3. 锅中烧油，热锅凉油，放葱姜蒜，放青椒，炒出香味时放撕好的蘑菇，炒三十秒，放调好的汁，翻炒均匀，ok啦出锅。
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4. 香浓的汤汁蘸馒头也是一绝啊。。香。。。。