红烧基围虾
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少女摘泥泥
夏天的基尾虾壳薄肉厚，虾肉甜美，红烧起来很好吃！图片诠释不了它的味道，反正闺女说非常好吃！
时间: 10-30分钟
食材
基围虾
500g
葱姜蒜
适量
八角
适量
花椒
适量
盐
按口味添加
糖
1汤匙
白酒
30g
六月鲜酱油
适量
油
适量
干红辣椒
能吃辣的多放点，不能吃辣的少放！
青椒
2个
步骤
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1. 准备新鲜的基围虾，清理干净！ -
2. 锅里倒油烧热后加入葱姜蒜和干红辣椒炒出香味！
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3. 再加入八角、花椒炒一下！
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4. 倒入清理干净的基围虾翻炒！
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5. 翻炒片刻后加入盐、白酒、糖、六月鲜酱油！
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6. 倒入适量水，建议水多加一些，因为汤汁拌饭非常好吃！
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7. 烧熟后放入青椒提味！
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8. 出锅！
小贴士
做这道菜建议放白酒，而不是黄酒！完全不同的味道！青椒不喜欢的可以不放！
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