贵妃鸡翅
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咀艺瘸粕静
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时间: 10-30分钟
食材
鸡中翅
7个
冰糖
适量
生姜
适量
花椒
适量
香葱
适量
胡椒
适量
料酒
适量
步骤
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1. 洗好葱，花椒 ，生姜 切好备用。 -
2. 洗好鸡翅 用料酒胡椒抹好，码好后，淋上红酒，腌制半小时。
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3. 热锅6分热油 加入冰糖葱花椒香葱一起炒，炒至糖全化了，将葱夹出。
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4. 一个一个放入鸡翅
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5. 中火将鸡翅煎的两面黄。
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6. 加水没过鸡翅，加入适量的盐，盖上盖子煮。大约10分钟，注意看住锅不能糊。
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7. 最后大火收汁，装盘。
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