韩味煎豆腐

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肖申克
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时间: 10-30分钟
食材
豆腐
1块
葱
1根
香菜
2根
西红柿
1个
蒜瓣
5个
黄瓜
1条
韩式烤肉酱
适量
鱼露
适量
色拉油
500g
步骤
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1. 大豆腐上锅蒸十分钟 然后晾凉 切块
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2. 沥干水分后 色拉油入锅 开始煎豆腐
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3. 煎成介个样子就好了(小伙伴们也可以尝试多油炸豆腐 这样更快)
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4. 酱汁:葱 蒜 香菜切末待用(请忽略图中的梨和香肠吧)
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5. 酱汁:西红柿 用料理机打成泥
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6. 酱汁:黄瓜切丝
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7. 蒜末加鱼露浸泡
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8. 酱汁:所谓韩味关键在于此酱 哈哈
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9. 酱汁:鱼露俺用的这个
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10. 各种菜末加一勺韩式辣酱 拌匀 煎豆腐蘸着吃 美味无法挡

酱汁的口味可以根据自己喜好随意调配哈
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