平底锅煎剁椒茄子
7.7万热度
5收藏
收藏
|
千菱最初的模样
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
茄子
1个
剁椒
小半碗
蒜
几瓣
葱叶
半根
胡椒粉
1点点
鲜酱油
半勺
步骤
-
1. 茄子一根对半切开内侧划痕 -
2. 平底锅放少量油茄子内面煎熟 用锅铲按着煎会
-
3. 所有调料拌匀备用剁椒自己做的 里面有盐有油
-
4. 翻面煎时 剁椒均匀涂抹茄身
-
5. 色泽鲜艳盖上锅盖 小火慢慢煎熟 煎4到5分钟左右关火焖会即可
-
这道菜的其他做法
-
微波平底锅香嫩烤茄子
5收藏8.3万热度 -
剁椒茄子煲仔饭
143收藏9.3万热度 -
剁椒茄子煲
154收藏6.8万热度 -
剁椒茄子
18收藏9.2万热度 -
剁椒茄子
154收藏6.8万热度