『海鲜粉丝』好吃到不行
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亲游谢晕冉
朋友在重庆吃的花蛤米线，发照片给我看，吃不到着急，让老公做个类似的解解馋，真还挺好吃的，不过我最近嗓子都，老公给做的不是麻辣的，但是食材本身的鲜味更浓更美味啦！好啦，快分享给大家试试！
时间: 10-30分钟
食材
虾
适量
花蛤
适量
白蛤
适量
粉丝
适量
香菜
适量
香葱
适量
大蒜
适量
生姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
白胡椒
适量
蚝油
适量
蒸鱼豉油
适量
铁板（或砂锅）
适量
锡纸
适量
步骤
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1. 虾线剔除，花蛤，白蛤也都提前泡水吐沙，葱姜蒜都切末，粉丝泡开，香菜切小段 -
2. 锡纸撕的大一点儿，做成碗状
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3. 倒上适量的睡，把虾喝白蛤，花蛤放进去
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4. 铁板放火上热着，没有的，可以用砂锅，但是用砂锅要放些水，以免砂锅干烧会裂
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5. 把锡纸放铁板上，放上葱姜蒜末
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6. 加入适量的，蚝油，蒸鱼豉油，盐，白胡椒，鸡精
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7. 加热过程中，水烧开，花蛤，白蛤会慢慢长开口，虾也变色，加入泡好的粉丝，粉丝烫一下就好了，时间久了会煮浓
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8. 关火，锡纸拿下来放进碗里，撒上，香葱末和香菜即可！
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9. 可以开吃啦！味道很赞！鲜美无比！
小贴士
锡纸在烹饪的过程中，可能会有小破洞，所以用两层也可以，没有铁板的也可以用砂锅代替！
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