蘑菇牛肉芝士意大利面
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dazzle激动
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食材
意大利面
200g
蘑菇
3个
芝士
2片
牛奶
1盒
盐
1勺
黑胡椒
适量
料酒
适量
淀粉
适量
黄油
适量
步骤
-
1. 【切末】将牛肉切成末，加适量料酒、盐、黑胡椒和淀粉拌匀。 -
2. 【准备】将洋葱切成丁，把蘑菇切成片，芝士片切小块。
-
3. 【煮面】将意面下沸水7-8分钟捞出过凉水。
-
4. 【炒酱汁】下黄油炒牛肉，肉变色即放入蘑菇和洋葱，接着加入芝士片和牛奶，煮至浓稠时放入煮好的意大利面，即可出锅。
-
5. 【成品】
小贴士
PS：牛肉完全可以换成培根或者其他肉类。
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