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核桃鸡丁
6.3万热度
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欧阳
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时间: 10分钟内
食材
鸡胸肉
一块
核桃
30克
青椒
两个
料酒
适量
适量
生抽
适量
水淀粉
适量
适量
步骤
  • 1. 把鸡胸肉切成丁,加盐,料酒,抓匀,腌制15分钟,
  • 2. 把核桃用手扳成小块,青椒切成丁,
  • 3. 热锅倒入油,下腌好鸡丁快速滑炒至发白,盛出备用
  • 4. 用现成的油,下核桃小火炒出香味,
  • 5. 把炒香的核桃推至一边,下入青椒,
  • 6. 加入生抽和鸡丁拌匀
  • 7. 加入少许水淀粉勾芡,翻匀即可,
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