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木耳番茄炒蛋
8.1万热度
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气鬼宿命的猫猫漎
番茄炒蛋,富含多种营养,女士保持好身材的一道菜. 番茄是人见人爱的食物之一,长相可爱,味美多汁,不仅能美容,其所含营养还能保护心脏,好处多多,实在是不可错过。鸡蛋营养丰富、易于保存、不用清洗,而且味道鲜美。木耳的营养价值也很高,番茄炒蛋加入了木耳口感更佳,酸酸甜甜,非常可口~
时间: 10分钟内
食材
番茄
2只
木耳
适量
鸡蛋
2只
植物油
适量
适量
白砂糖
适量
步骤
  • 1. 番茄洗净,去蒂,切成小块
  • 2. 鸡蛋打散备用
  • 3. 木耳泡发后,洗净控水
  • 4. 起油锅,加入蛋液快速翻炒,鸡蛋划散后盛出
  • 5. 原锅加入番茄翻炒片刻
  • 6. 炒至番茄出汁后,加入木耳一起翻炒几分钟
  • 7. 番茄和木耳一起翻炒几分钟
  • 8. 加入适量盐调味,翻炒入味
  • 9. 最后加入适量白砂糖,翻炒均匀即可出锅(根据个人口味添加)
  • 10. 成品图
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