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豉油蒸龙利鱼卷
8.1万热度
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海风铱嘫懵懂
我和老公喜欢吃各种鱼,有一次老公从他单位食堂大厨那儿学到了这道豉油蒸鱼,于是就经常用这方法蒸各种鱼,既方便实用、又好吃健康,于是这道豉油蒸鱼成了我们家那位的拿手菜,也是我家饭桌出现频率最高的菜了。
时间: 10-30分钟
食材
生姜
2、3片
色拉油
10克
李锦记蒸鱼豉油
30克
少许
步骤
  • 1. 龙利鱼卷化冻后沥干水份摆放在盘子里
  • 2. 上面撒上切好的葱姜,上蒸锅水开后蒸15分钟。我用的是电蒸锅定时器打20分钟即可。
  • 3. 蒸好取出倒掉汤水,均匀加入蒸鱼豉油。
  • 4. 锅中加入少许食用油加热
  • 5. 热油浇在蒸好的鱼上面
  • 6. 不到半小时,一道简单的豉油蒸鱼做好了,上桌。
小贴士
蒸鱼豉油和食用油的多少根据各人喜好选择用量
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