辣子鸡块
3.3万热度
35收藏
收藏
|
萌哒哒的傲气亦桃
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
2个
树椒
1袋
花椒
3勺
白砂糖
1勺
盐
1勺
料酒
适量
淀粉
1勺
小葱
6根
姜
1个
大蒜
5瓣
步骤
-
1. 葱切段，姜切丝，蒜瓣准备好 -
2. 鸡腿切成小块
-
3. 放料酒，淀粉，水，盐，腌制10分钟
-
4. 锅内放油，将腌制好的鸡块炸至金黄色，盛出备用。
-
5. 锅里放一层油，将树椒、葱段、花椒、姜丝、蒜瓣一起炒，直至闻到香味。
-
6. 放入刚刚炸好的鸡块，一起翻炒。