尖椒炒平菇
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无光盲途那
看到大家都是拌，就想试一下用来炒菜，我也是第一次用丘比沙拉汁炒菜，不过味道真是棒。感谢豆果及丘比沙拉汁给我试用，让我尝到了美味的沙拉汁。
时间: 10-30分钟
食材
平菇
250g
瘦肉
50g
红尖椒
2个
黄尖椒
4个
蒜苗
3颗
姜
适量
丘比沙拉汁
1包
生粉
适量
生抽
适量
料酒
适量
步骤
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1. 先洗干净平菇，大的菇撕两半。 -
2. 切好肉片，蒜苗、尖椒、姜
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3. 锅里倒入净水烧开，倒入平菇大概煮两分钟，捞起备用
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4. 倒生抽、生粉、料酒腌制一下瘦肉
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5. 热油锅倒入尖椒、姜、蒜炒香
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6. 再倒入瘦肉，炒至肉变色
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7. 加入平菇，翻炒
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8. 再倒入丘比沙拉汁（日式口味）、放少许盐，翻炒一分钟
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9. 放入蒜苗翻炒均匀，即可！
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10. 成品
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11. 成品