酸辣猪肝
12.8万热度
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汈年少不言败平不
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时间: 10-30分钟
食材
猪肝
1块
酸豆角
10条
酸辣椒
7个
泡紫姜
1块
桥头
2个
酸萝卜
10块
步骤
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1. 备食材姜、萝卜、桥头切片，豆角、辣椒切段 -
2. 猪肝洗净切片，用料酒泡5分钟
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3. 热油锅把切好的姜片，辣椒，桥头下锅爆香
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4. 加入猪肝炒至变色后再炒2分钟
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5. 加入酸豆角，酸萝卜炒干即可，因为酸萝卜豆角，姜，辣椒，桥头都是自己泡的味道刚好所以不需加调味料