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番茄紫菜蛋花汤
13.3万热度
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懒人必备快手汤
时间: 10分钟内
食材
紫菜
10g
鸡蛋
1个
番茄
1个
小葱
适量
适量
适量
鸡精
少许
步骤
  • 1. 全部食材
  • 2. 紫菜放入碗中浸泡洗去沙尘捞出挤去水份
  • 3. 鸡蛋打撒
  • 4. 葱姜切末分开放,姜也可以切丝
  • 5. 番茄切小块,不喜欢吃皮的可以先去皮再切
  • 6. 锅里加入适量水烧开,倒入小半匙油加入适量盐,加入姜末后倒入番茄煮两三分钟
  • 7. 放入紫菜烧开
  • 8. 缓缓倒入蛋液,待蛋液浮起撒入葱花,加入少许鸡精关火
  • 9. 成品图
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