菠菜蛋花汤
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奎奎奎北
菠菜营养丰富，含有大量的胡萝卜素 、维生素A 、维生素E 、维生素B6 、叶酸 、铁 、钾 、硒 、铬等多种营养元素，被人们誉为“蔬菜之王。这款汤，既清淡又营养。
时间: 10分钟内
食材
菠菜
262g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
香油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 菠菜262克 -
2. 鸡蛋一个
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3. 鸡蛋磕入碗里，搅打均匀。
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4. 菠菜洗净切段。
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5. 锅里放入适量的水，烧开，滴入几滴油。
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6. 加入菠菜，煮开。
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7. 慢慢倒入蛋液。
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8. 加入适量的盐，鸡精。
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9. 滴入几滴香油即可。
小贴士
菠菜不能煮久。