皮蛋豆腐
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褐次话安接
皮蛋豆腐这个菜比较清淡、可口,皮蛋豆腐也可以算得上最受大多数人欢迎的一道家常菜,做法简单。把豆腐和皮蛋都弄碎拌在一起,再放一些调料就可以享用。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
300g
皮蛋
200g
香油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 皮蛋去皮洗净
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2. 把盒豆腐用水焯一下
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3. 捞出来
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4. 放在盘子里切碎
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5. 皮蛋切碎
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6. 放盐
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7. 放味精
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8. 倒香油搅拌均匀就可以享用
小贴士
豆腐最好用水焯一下,去去豆腥味,并且也杀杀菌。
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