青椒炒鸡蛋

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汈年少不言败平不
青椒含有丰富的维生素C,春天都吃一点对身体有好处,做起来简单,对于上班族来说很是方便,颜色搭配起来也好看,现在制作一道青椒炒鸡蛋。
时间: 10分钟内
食材
青椒
200g
鸡蛋
90g
橄榄油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 鸡蛋准备打散在碗里
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2. 青椒洗好
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3. 开水焯一下
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4. 切丝
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5. 放入适量蒜黄
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6. 热锅凉油摊鸡蛋
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7. 打散
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8. 放入青椒
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9. 倒入生抽适量
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10. 煸炒出锅即可

1、青椒用水焯一下好消化
2、放入适量蒜黄可以提味
2、放入适量蒜黄可以提味