芹菜炒滑子菇
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忆尘夕之涩易波
滑子菇不仅味道鲜美，营养丰富，而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸，对保持人体的精力和脑力大有益处，并且还有抑制肿瘤的作用。
时间: 10分钟内
食材
芹菜
60g
滑子菇
300g
猪肉
50g
花生油
10ml
盐
1g
胡萝卜
30g
酱油
5ml
大蒜
10g
步骤
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1. 准备食材：滑子菇用水焯一下，猪肉放入酱油和大蒜腌制一下 -
2. 热锅放油，放入猪肉
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3. 翻炒至变色
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4. 放入芹菜翻炒几下
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5. 放入胡萝卜翻炒几下
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6. 放入滑子菇翻炒一会
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7. 加入盐炒匀即可
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8. 滑嫩美味有营养哦
小贴士
芹菜拍扁后在切，大火快速翻炒