芹菜炒肉
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鸵鸟descent
在超市看见芹菜在打价,很便宜,买了一把。芹菜不仅好吃营养价值还很多,能预防很多种病,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。妈妈高血压,应该多吃点对她好吃挺多。
时间: 10分钟内
食材
芹菜
500g
猪肉
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 肉洗净,切成片
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2. 芹菜切成段
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3. 锅内烧水水开后,将切好的芹菜倒里炤一下
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4. 锅里加入适量的油
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5. 油烧7成开将肉倒里炒熟
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6. 再将芹菜倒里继续翻炒
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7. 加入适量的盐,鸡精和酱油,翻炒一会即可盛出锅
小贴士
芹菜炤一下,炒的时候容易熟还保持原色。
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