角瓜炒鸡蛋
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荡淡
角瓜很嫩，而且好吃，清淡可口
时间: 10-30分钟
食材
角瓜
400g
鸡蛋
3个
葱花
适量
酱油
适量
豆油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 角瓜切片 -
2. 炒锅放油，放入鸡蛋翻炒，炒熟盛出
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3. 炒锅放油，放入葱花和角瓜片翻炒
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4. 放入炒好的鸡蛋大火翻炒3分钟，放入盐，味精调味即可
小贴士
角瓜嫩，大火炒3-4分钟即可
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