无糖核桃酥
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忧郁filth
无糖核桃酥
时间: 10-30分钟
食材
面粉
700g
黄油
400g
无糖改良剂
80g
泡打粉
10g
鸡蛋
100g
苏打粉
10g
核桃碎
200g
步骤
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1. 无糖核桃酥 制作原料 -
2. 将黄油软化与无糖改良剂一起打至松发阶段
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3. 将黄油软化与无糖改良剂一起打至松发阶段
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4. 将面粉、泡打粉、苏打粉混合均匀后过筛加入
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5. 将150g核桃碎加入，手动搅至均匀并制成面团。
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6. 将面包分成20g一个的小面团，团圆之后 摆入烤盘内压薄
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7. 表面刷蛋黄，中间按一颗核桃仁，将烤盘放进烤箱进行烤制，18min后，颜色金黄 取出即可
小贴士
烤箱预热温度165度 预热16min 烤制时间时间：18min 烤制位置：中层
选用档位：焙烤
选用档位：焙烤
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