香菇木耳肉包
5.2万热度
198收藏
收藏
|
青山笑春风诸
香菇木耳都是菌类,加点五花肉,在下去包包子,是非常的好吃的。最近也爱上面食,饭也吃不下,一碗粥,两个包子就是一顿饭。哈哈。省的炒菜
时间: 1-2小时
食材
五花肉
300g
木耳
100g
香菇
100g
面粉
1000g
酵母
适量
盐
适量
步骤
-
1. 准备好食材,香菇,木耳,五花肉
-
2. 木耳切细
-
3. 五花肉切好
-
4. 香瓜切细
-
5. 木耳,香菇,五花肉分别切好放一起加入适量的盐
-
6. 我是带一次性手套拌均匀的
-
7. 面粉加酵母和好放在温暖的地方醒发,醒发好后排尽空气,分成等分的量,在用擀面棒擀成圆形
-
8. 包的大个吧,包的肉肉很多的滴
-
9. 然后包好,我刚学的包的没有别的妈妈好看
-
10. 包好的包子放着醒发20分钟在凉水入锅蒸15分钟在焖5分钟
小贴士
二次醒发很重要