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香菇木耳肉包
5.2万热度
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青山笑春风诸
香菇木耳都是菌类,加点五花肉,在下去包包子,是非常的好吃的。最近也爱上面食,饭也吃不下,一碗粥,两个包子就是一顿饭。哈哈。省的炒菜
时间: 1-2小时
食材
五花肉
300g
木耳
100g
香菇
100g
面粉
1000g
酵母
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好食材,香菇,木耳,五花肉
  • 2. 木耳切细
  • 3. 五花肉切好
  • 4. 香瓜切细
  • 5. 木耳,香菇,五花肉分别切好放一起加入适量的盐
  • 6. 我是带一次性手套拌均匀的
  • 7. 面粉加酵母和好放在温暖的地方醒发,醒发好后排尽空气,分成等分的量,在用擀面棒擀成圆形
  • 8. 包的大个吧,包的肉肉很多的滴
  • 9. 然后包好,我刚学的包的没有别的妈妈好看
  • 10. 包好的包子放着醒发20分钟在凉水入锅蒸15分钟在焖5分钟
小贴士
二次醒发很重要
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