卡通冰皮月饼
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provision悄悄
卡通冰皮月饼，造型可爱，简单易做，包上喜欢的馅料，Q弹劲道，甜度适中，深受小朋友们的喜欢！
时间: 10-30分钟
食材
冰皮预拌粉
100克
抹茶莲蓉馅
适量
开水
100克
草莓果味粉
2克
步骤
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1. 面粉与清水分别称好。 -
2. 清水煮沸腾关火。
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3. 倒入面粉中，边倒边搅拌。
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4. 看不到干粉即可。
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5. 放在垫子上趁热揉成光滑的面团。分出30克放入草莓果味粉，揉成粉红面团。
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6. 面团22克，抹茶莲蓉馅20克，团成小球。面团擀片状，放入馅料。
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7. 用虎口慢慢上推包起来。
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8. 捏紧收口向下放。
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9. 模具头部填入红色面团。再放入包好的原色面团。
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10. 用手掌稍微按一下。
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11. 放上卡通花片向下压。
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12. 多余的边角可用竹签协助去掉。按紧模具推出瓶胚。
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13. 依次做好，粉色面团揉小颗粒放入脸部做红脸蛋儿。
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14. 用融化的巧克力填充表情，画出眼睛嘴巴即可。
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15. 成品图。
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16. 萌萌哒好可爱！
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17. 好吃又好玩。
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18. 成品图。
小贴士
制作过程中无需抹油，完全不沾。馅心可随个人口味替换成其他的。
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