麻婆豆腐
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土豆fastener
前些日子微博有活动,也参加了一把,没想到还真中奖了,是四川的调料,虽然很多东西都是辣的,但还是很喜欢,趁着妹妹在家,我也就露一手,麻婆豆腐真的很不错呢!
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
400g
油
适量
盐
适量
麻婆酱料包
1包
步骤
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1. 豆腐切成小块
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2. 豆腐放在开水焯一下
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3. 葱爆锅,把麻婆豆腐的酱汁倒入
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4. 把豆腐倒进去 ,翻炒几下
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5. 倒入适量的盐
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6. 倒入适量的水
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7. 干淀粉加水调成水淀粉
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8. 把水淀粉倒入豆腐里,收汁就可以出锅了
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9. 可以吃喽
小贴士
豆腐焯水去一下豆腥味