清甜玉米粥

1.3万热度
122收藏
收藏
|

豆芽liner
我家生活挺规律的,早上多半是炒粉,包子或面包,中午大米饭,晚上就喜欢煲点粥,弄个炒菜或凉菜觉得吃起来很舒服,多喝粥也养胃,如果每天吃白粥也会觉得淡而无味,加点五谷粗粮口感更好,营养也更丰富。今天做了玉米粥,吃起来清香鲜甜,就是不要菜也可以喝一碗。
食材
玉米
120g
大米
150g
水
2000ML
步骤
-
1. 锅内加入大米。
-
2. 准备好新鲜玉米粒。
-
3. 玉米粒加入锅中。
-
4. 加清水淘洗干净。
-
5. 加入适量清水。
-
6. 盖好,大火煮开。
-
7. 用勺子搅动一下,以防粘锅。
-
8. 再转中火慢煲。
-
9. 煮的过程中也搅动一下。
-
10. 煮到粥变浓稠,关火。
-
11. 盛碗,放凉即可食用。

1、玉米要选稍微老一点的,太嫩的不好抹下来。
2、煮的时候适量加水,太干会影响口感。
3、粥一定要小火慢煲才粘稠好喝。
2、煮的时候适量加水,太干会影响口感。
3、粥一定要小火慢煲才粘稠好喝。
-
热门菜谱
-
蒜蓉马齿苋
32收藏1086.4万热度 -
花式荞麦冷面
50收藏303.9万热度 -
四红补血养生糊(破壁机)
60收藏252万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度 -
小米绿豆粥
1.2万收藏174.7万热度