酸辣土豆丝
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心事stillness
酸酸辣辣好滋味,下饭菜。酸辣土豆丝是和经典的家常菜,家里经常做,全家大小都喜欢吃,炒炒就可以,很简单。
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
油
适量
盐
适量
干辣椒
2个
醋
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 把土豆切成丝
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2. 锅里倒油,大火烧开放干辣椒段
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3. 快速翻炒
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4. 颜色稍变放入盐,再翻炒几下
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5. 到入米醋,继续翻炒
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6. 放入鸡精,就可以出锅了
小贴士
家里有大葱的话,可以放点葱花点缀下,今天家里没有葱了,只能将就炒炒。
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