酸辣土豆丝
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心事stillness
酸酸辣辣好滋味，下饭菜。酸辣土豆丝是和经典的家常菜，家里经常做，全家大小都喜欢吃，炒炒就可以，很简单。
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
油
适量
盐
适量
干辣椒
2个
醋
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 把土豆切成丝 -
2. 锅里倒油，大火烧开放干辣椒段
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3. 快速翻炒
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4. 颜色稍变放入盐，再翻炒几下
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5. 到入米醋，继续翻炒
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6. 放入鸡精，就可以出锅了
小贴士
家里有大葱的话，可以放点葱花点缀下，今天家里没有葱了，只能将就炒炒。