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沙拉芝士面包
8582热度
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殷素素outlet
这款面包可以说是香味四溢呢!芝士配上沙拉酱,做好的面包趁热吃,简直香极了。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
250g
酵母
5g
黄油
25g
适量
白砂糖
35g
牛奶
150g
奶粉
20g
香葱
适量
芝士
适量
沙拉酱
适量
步骤
  • 1. 将所有材料放入面包桶内(芝士和沙拉酱除外)
  • 2. 启动和面程序20分钟,面团揉至出膜
  • 3. 发至两倍大
  • 4. 取出排气分成小份
  • 5. 擀成长舌状,卷起
  • 6. 放入烤盘进行二次发酵
  • 7. 发至两倍大,表面放上片状芝士,再挤是沙拉酱,放入180度预热好的烤箱,中层,烤15分钟
小贴士
1、卷的时候一定要卷紧,以防烤制时涨开。
2、烤箱温度可根据自己家的烤箱而定。
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