炒刀豆
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撒娇hit
清淡的家常菜,简单美味。
时间: 10-30分钟
食材
刀豆
100g
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
鸡精
适量
水
适量
大蒜
3瓣
步骤
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1. 刀豆折成三段
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2. 剥几瓣大蒜,刀豆大蒜放水里洗净
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3. 锅中倒油
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4. 油锅烧热后,放一勺盐
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5. 倒入刀豆大蒜
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6. 翻炒均匀
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7. 倒入适量水,大概没过刀豆
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8. 盖上锅盖,煮几分钟
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9. 差不多快熟的时候,放少许盐,糖,鸡精调味
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10. 盛出装盘
小贴士
倒入油锅以后的蔬菜要充分与油炒匀,蔬菜最好放点鸡精调味。
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