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鸡蛋面条
2.3万热度
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旧爱时光庚
看到豆亲们有制作鸡蛋面条的,今天我也给轩宝做一次,这样的面营养更高哦!而且面条也很有劲呢!喜欢。
时间: 10分钟内
食材
面粉
200g
鸡蛋
1个
适量
步骤
  • 1. 准备食材。
  • 2. 在面粉中捏入一点食盐,在打入鸡蛋。
  • 3. 如需加水要一点一点倒入,和成面团后醒面10分钟以上。
  • 4. 将醒好的面团擀成大饼状,然后叠落起来,如图。
  • 5. 切成面条。
  • 6. 抖落掉薄面即完成。
小贴士
在叠落的每一层都要撒入薄面,可以避免粘连。
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