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雪花酥（面包机版）
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茆晗日翻
懒得不能再懒的我实践一下这个网红。还挺好吃的。
时间: 10分钟内
食材
原味棉花糖
200克
黄油
50克
蔓越莓
50克
全脂奶粉
60克
饼干
212克
去皮熟花生
100克
白芝麻
12克
全脂奶粉
适量
步骤
  • 1. 黄油放入面包机内。菜单选果酱或炒干货。启动。
  • 2. 黄油溶化后加入原味棉花糖。
  • 3. 待原味棉花糖溶化后放入全脂奶粉。
  • 4. 可以用刮刀帮着翻拌均匀。
  • 5. 加入饼干。略搅拌。
  • 6. 加入蔓越莓、去皮熟花生、熟白芝麻搅拌均匀。（面包机自己就搅拌了。但是由于我这个面包机容量比较小，所以我得用刮刀帮帮忙，不然就都搅到外面了。）
  • 7. 拌匀后倒入不粘烤盘。带一次性手套略揉匀。
  • 8. 压扁到自己需要的高度。
  • 9. 表面撒全脂奶粉。放冰箱冷冻一下。我们这冬天外面特别冷，我直接盖油纸放室外冷冻，比放冰箱冷冻都快。哈哈。
  • 10. 待其变硬后切块包装即可。
小贴士
面包机搅拌带饼干的时候饼干会堆积起来容易跑到面包机外面，所以需要人工看管一下，用刮刀不时的把堆起来的饼干压下去。
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