干煸豇豆
3.2万热度
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柾羡
豇豆干煸一下味道还是挺鲜的，甜甜的，酱香味浓郁，下饭很好吃，颜色也很漂亮，煸的起了虎皮，酱一下就被豆吸进去了。
时间: 10-30分钟
食材
豇豆
250g
油
适量
酱油
适量
糖
适量
步骤
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1. 豇豆洗净。 -
2. 去掉二个头部，用手掰成小段。
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3. 起油锅。
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4. 倒入豇豆，中火，煸至外皮起虎皮。
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5. 加酱油，炒匀。
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6. 加糖，炒匀。
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7. 装盘。
小贴士
豇豆要煸干水份，至外皮起虎皮。