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豉香丸子汤
3.4万热度
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豉香丸子汤,喜欢吃丸子,今天做的这碗丸子汤,放了点豆腐,再加了点黑豆豉提香。清淡,美味,简单的家常小吃。
时间: 10-30分钟
食材
丸子
250g
豆腐
250g
适量
适量
豆豉
适量
味精
适量
香葱
适量
步骤
  • 1. 备丸子,
  • 2. 再切点豆腐丁,
  • 3. 先炒豆腐丁,
  • 4. 放点盐炒片刻,
  • 5. 再放进丸子炒匀后再放点清水,
  • 6. 备豆豉,
  • 7. 再放点黑豆豉,
  • 8. 煮入味,
  • 9. 调点鸡精,
  • 10. 出锅时撒上香葱即成。
小贴士
先将豆腐煎片刻将豆腐煎入味。
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