豉香丸子汤
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不敢表white
豉香丸子汤,喜欢吃丸子,今天做的这碗丸子汤,放了点豆腐,再加了点黑豆豉提香。清淡,美味,简单的家常小吃。
时间: 10-30分钟
食材
丸子
250g
豆腐
250g
油
适量
盐
适量
豆豉
适量
味精
适量
香葱
适量
步骤
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1. 备丸子,
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2. 再切点豆腐丁,
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3. 先炒豆腐丁,
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4. 放点盐炒片刻,
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5. 再放进丸子炒匀后再放点清水,
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6. 备豆豉,
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7. 再放点黑豆豉,
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8. 煮入味,
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9. 调点鸡精,
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10. 出锅时撒上香葱即成。
小贴士
先将豆腐煎片刻将豆腐煎入味。
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