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三丝炒粉
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报告叮当_
往年过年这几天都是不在家做饭,多数回娘家了,即使在家做饭也是有准备 在年三十买些放冰箱,只是今年没有准备却一直留在家里没有外出,才知道就算大年初一,我们这边的街市还是照常营业。只是价格要比平时贵些。当然啦,加班都要3工。何买菜呢 。我们的早餐,三丝炒好河粉。
时间: 10分钟内
食材
河粉
750g
猪肉
150g
适量
生抽
适量
生粉
适量
适量
胡萝卜
适量
辣椒
适量
步骤
  • 1. 红萝卜,尖椒切丝 ,河粉、肉片用生抽、生粉、糖、油拌匀
  • 2. 热锅下油倒入调味的肉片翻炒变色
  • 3. 下红萝卜丝翻炒至软
  • 4. 下尖椒丝翻炒 ,然后放点盐 炒熟,不要放多,因为一会还会放酱油
  • 5. 下河粉 同时放酱油,(喜欢的可以放点鸡精)
  • 6. 翻炒均匀 好了 可以吃了
小贴士
要是有老抽放点上色 颜色会更好。
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