摊鸡蛋
2.5万热度
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河眯鸭诒姿_
鸡蛋营养价值丰富，其蛋清的食疗作用主要是润肺利咽，清热解毒，用于治疗咽痛、目赤、腹泻、疟疾、烧伤；鸡蛋黄加乳汁适量服用有治疗惊厥的作用。鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质.
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
4个
油
适量
盐
适量
葱碎
适量
步骤
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1. 鸡蛋4个。 -
2. 鸡蛋打碎。
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3. 放盐，葱碎。
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4. 加火，烧油。
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5. 油热，把鸡蛋用快子打开。到锅里。
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6. 翻个即熟。
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7. 装盘。
小贴士
多放点油。