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火腿炒三丝
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焉曰访磷捞
炒三丝是一道美味可口的菜,三种颜色鲜艳的菜搭配来做,好看又好吃,喜欢吃啥搭配啥,可以素可以荤,味道爽口,快手易做。
时间: 10-30分钟
食材
芸豆
150g
土豆
1个
火腿肠
50g
胡萝卜
适量
大蒜
2瓣
花生油
适量
酱油
适量
少许
步骤
  • 1. 准备食材:将所有材料都切成丝,大蒜切碎。
  • 2. 西兰花用水焯熟摆在盘中。
  • 3. 热锅放油,放入大蒜爆出香味。
  • 4. 放入芸豆丝翻炒几下。
  • 5. 放入酱油翻炒几下。
  • 6. 放入土豆丝。
  • 7. 放入胡萝卜丝。
  • 8. 放入火腿肠。
  • 9. 加入适量水炒至芸豆熟透,再加入少许盐翻炒均匀即可。
  • 10. 将炒好的菜放入盘中,色彩鲜艳,营养美味的一道家常菜。
小贴士
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