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豆浆
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久醉绕心弦裔
现在在家里用豆浆机来做豆浆是件很平常的事情了,一般我们都是直接拿生豆来做,而且每次有很多剩余的豆渣。
今天我换了个做法,把豆子先煮熟再来做的,果然香浓了许多,而且打得很细腻,不用滤掉豆渣,有兴趣的可以试试这个方法哦~
时间: 10-30分钟
食材
黄豆
50g
黑豆
50g
红豆
50g
适量
步骤
  • 1. 将3种豆子放碗里
  • 2. 把豆子用凉水浸上4小时以上(我是头一天晚上浸的)
  • 3. 浸好的豆子沥干水分,用清水洗净
  • 4. 放进高压锅里加水调到煮饭的那一档
  • 5. 压好的豆子连水一起倒入豆浆机
  • 6. 豆浆机选择玉米汁那一档(豆子已经熟了,不需要用豆浆那一档了,这样节约时间)
小贴士
浸泡生豆子的水不要使用,因为水泡了一晚上,会细菌繁殖
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