猪蹄卷

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绿豆crash
猪蹄卷,猪蹄卷......多么有意思的名字呀!如果小孩子不喜欢吃主食,你可以试试这个哦,简单好做,生活也会平添许多无穷乐趣!
食材
面粉
300g
白糖
70g
酵母粉
3g
牛奶
适量
步骤
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1. 面粉+酵母+牛奶+白糖和成面团。
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2. 温暖处醒发半小时。
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3. 揉搓成长条。
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4. 切成面剂子。
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5. 取一份揉圆按扁。
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6. 擀成面片。
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7. 对折。
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8. 再对折。
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9. 用刀子切出一条口。
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10. 剩下的两个角向下翻折。
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11. 用压板压出纹理。
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12. 再次醒发20分钟,上锅蒸熟即可。

1.白糖可以不加。
2.面不要和的太软,不然蒸出来不好看。
2.面不要和的太软,不然蒸出来不好看。
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