黄瓜炒鸡蛋
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君临灬骑骑秋雁
黄瓜炒鸡蛋,最常见的家常快炒之一.黄瓜爽脆,鸡蛋喷香,可谓荤素搭配的经典家常菜. 尤其烹制简单快捷,更是夏天里厨娘们的钟爱.
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
250g
鸡蛋
2个
盐
2g
步骤
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1. 黄瓜切丁 -
2. 鸡蛋打到碗中搅散
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3. 锅中油热后放入鸡蛋和黄瓜
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4. 临出锅撒入盐调味
小贴士
黄瓜容易出水,不宜炒得过久