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番茄火腿蛋饼
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海风铱嘫懵懂
一款新手、快手、天天早上像打仗一样的上班族的简单营养早餐。番茄、火腿和鸡蛋,维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物,一样都不少,小小的金黄色的蛋饼,足够满足你一早上的营养正能量。
时间: 10-30分钟
食材
番茄
1个
黄油
15g
火腿肠
1根
鸡蛋
2个
1小勺
面粉
2勺
步骤
  • 1. 蕃茄洗净切成丁备用
  • 2. 火腿肠切成小丁备用
  • 3. 两个鸡蛋打散加入到番茄肠中
  • 4. 加入适量的牛奶
  • 5. 再加入2勺面粉
  • 6. 加少许盐调成稀稠适合的面糊
  • 7. 平底锅放一小块黄油融化
  • 8. 倒入一半的面糊,小火煎
  • 9. 两面煎熟出锅即可。
小贴士
不喜欢黄油味道的TX,可以换成植物油,不过黄油煎出来的蛋饼味道更香浓。
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