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洋葱炒肉
1.2万热度
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卤鸡翅o
洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。
时间: 10分钟内
食材
洋葱
2个
瘦肉
200g
适量
适量
葱姜蒜
适量
小米辣
3个
生抽
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 准备食材。肉用生抽和料酒腌15分钟,洋葱用清水泡15分钟
  • 2. 热锅下油,放入葱姜蒜爆香
  • 3. 放入瘦肉爆炒,直接肉开始变色
  • 4. 放入洋葱开始爆炒
  • 5. 洋葱开始变色时,放入盐
  • 6. 放点生抽提味
  • 7. 装盘
小贴士
洋葱不沾盐,只放盐感觉很淡,一定要放点生抽提味
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