冰糖蒸雪梨
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以梅嗜血飞龙
梨能润肺清热,生津止渴,与冰糖一起炖,能润沛止咳,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。
食材
雪梨
2个
冰糖
适量
枸杞
适量
蜂蜜
适量
步骤
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1. 用盐反复搓洗梨皮,再用清水冲洗干净
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2. 在4分之1处切下一块
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3. 用勺挖去梨核
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4. 放入冰糖(应儿子要求,我放了点蜂蜜)
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5. 用两根牙签固定住
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6. 冷水上锅,开锅后蒸30-40分钟
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7. 出锅前5分钟放入枸杞
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8. 成品图
小贴士
最好放温以后加入蜂蜜,也可以不加。
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