南瓜炒苦瓜
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踯躅
前些日子买了一个南瓜，每天切一块炒着吃，做蛋糕吃，蒸排骨吃，这个南瓜可谓是只要想到觉得怎么做好吃，就用南瓜为主料或配料，今天用南瓜和苦瓜炒着吃，老公说这能行吗？呵呵，结果是不错哦！
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
300g
苦瓜
250g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
小葱
适量
姜
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 南瓜切片。 -
2. 苦瓜切片。
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3. 蒜切片，葱切末。
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4. 热油炒香蒜片。
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5. 入南瓜片翻炒。
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6. 加生抽，料酒，盐，少量水先将南瓜炒半熟。
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7. 然后放入苦瓜翻炒。
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8. 炒至苦瓜也入味撒上葱花关火。
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9. 上菜。
小贴士
南瓜先炒半熟时，再加苦瓜。
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