罗宋汤
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思议sensitivity
罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤,在美国和其他西方国家也很常见。主要成分是甜菜,此外通常还加有圆白菜和土豆等其他蔬菜。
食材
卷心菜
半颗
土豆
半个
番茄
2个
油
适量
番茄酱
适量
糖
适量
水
适量
水淀粉
适量
步骤
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1. 土豆切片,卷心菜切碎
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2. 番茄切块
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3. 锅中热油
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4. 倒入卷心菜土豆翻炒
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5. 再倒入番茄翻炒
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6. 加足量水,加入番茄酱和糖,煮半个小时左右,最后加水淀粉调浓稠度
小贴士
喜欢酸的可以多加点番茄酱,喜欢甜的多加糖,想浓稠点多加淀粉
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