红烧香菇排骨
3.4万热度
102收藏
收藏
|
夏日的綠色夷徭
排骨本来是买来要炖汤给鸣鸣喝的,买来的时候忘记了结果放冰箱冰了一天,炖汤肯定不新鲜了,鸣鸣又喜欢吃香菇,公公也喜欢吃红烧的,我就红烧香菇排骨起来让家里男人都过过瘾。
时间: 10-30分钟
食材
排骨
500g
香菇
50g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
糖
适量
步骤
-
1. 香菇泡发,排骨切段
-
2. 排骨放入锅中滚过去掉血水
-
3. 滚过的排骨在洗干净
-
4. 香菇切好,一个分四这样
-
5. 热锅放入适量的油放入糖
-
6. 糖炒到起泡放入排骨
-
7. 排骨炒到起色放入香菇
-
8. 加入适量的水
-
9. 加入适量的盐
-
10. 加入酱油
-
11. 因为我比较急,放入高压锅压出气8分钟这样就可以了
-
12. 压好的样子
小贴士
排骨一定要滚过去掉血水
-
热门菜谱
-
蒜蓉马齿苋
32收藏1086.4万热度 -
红豆薏米糖水
89收藏426万热度 -
素烧魔芋
43收藏257.6万热度 -
干锅白萝卜
27收藏209万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度