瘦肉伊面
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家小沫小柒柒杯
这个面是婆婆准们给我煮的爱心面，因为我刚拔了牙，不适宜吃饭~哈哈！煮这个面，婆婆把浓汤宝加进去汤里，所以吃起来味道跟面店里的差不多~面飞过水，过了冷河，所以感觉比较爽口，正~
时间: 10分钟内
食材
面饼
150g
瘦肉
80g
青菜
100g
油
适量
盐
适量
葱花酱油
适量
浓汤宝
1盒
步骤
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1. 食材：散装碗仔面。 -
2. 食材：青菜。清水浸泡洗净，备用。
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3. 食材：瘦肉。用适量的油盐糖酱油豆粉调味腌制。
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4. 碗仔面，飞水。
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5. 过冷河后捞起备用。
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6. 锅里加入适量的清水，加入一盒浓汤宝。
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7. 加入青菜和肉片，还有面条。
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8. 盖锅，大火煮3~5分钟即可。
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9. 准备适量的葱花酱油。
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10. 装起面条后，将葱花酱油淋到瘦肉上，完成！
小贴士
1、面条飞水可以去掉部分的碱水，然后过冷河，面条口感变得清爽。
2、适量的葱花酱油给面调味，增添葱香味，很搭的。
2、适量的葱花酱油给面调味，增添葱香味，很搭的。