青椒炒鸡蛋
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一两cite
青椒营养分析:
1.解热、镇痛:
辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;
2.预防癌种:
辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率;
3.增加食欲、帮且消化:
辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化;
4.降脂减肥:
辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。
1.解热、镇痛:
辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;
2.预防癌种:
辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率;
3.增加食欲、帮且消化:
辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化;
4.降脂减肥:
辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。
时间: 10分钟内
食材
青椒
4个
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 青椒抽丝洗净,切丝,鸡蛋打好。
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2. 热锅热油下鸡蛋,翻炒,盛起
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3. 接着下青椒,翻炒到有些蔫了
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4. 下炒好的鸡蛋,加盐,翻炒,出锅前加味精
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5. 出锅啦~
小贴士
鸡蛋先炒,盛起,再炒青椒,炒8成熟下鸡蛋。
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