排骨汤面怎么做?
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京细菜谱
热油放入排骨、料酒、酱油翻炒,然后倒入水煮5分钟,再放入面条煮熟,最后撒盐调味装碗,放上葱花即可
时间: 10-30分钟
食材
面条
85g
排骨
200g
油
适量
竹盐
适量
香葱
适量
料酒
适量
生抽
适量
步骤
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1. 烧锅倒油烧热,下入已煮熟的排骨
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2. 加适量的料酒、生抽翻炒翻炒。
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3. 随后,加适量的清水煮开煮上5分钟。
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4. 接着,合入面条煮开煮上4分钟。
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5. 然后,加适量的竹盐调味翻匀。
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6. 最后,盛出装入大碗中,搁入香葱,即成。
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